- cactus, depilatus et conciderunt - CDL Grams
- lac - III pocula
- acidus crepito - CCXL g
- nova CITREA sucus - II tbsp. cochlearibus
- grated caseus - I calicem
- concisi recens thyma - I tbsp. cochleari
- sal - I teaspoon
- recenter terram piper - 1/4 teaspoon
- potatoes, depilatus et divisa - P. CCXX
- cepa, subtiliter concisi depilatus est: et - CL Grams
- castaneae depilatus, divisa sunt in duo - CL Grams
- crustae album panem absque, leviter torrefacti et minutatim confracta - IV peragitato
In a CACABUS magna lac miscere, et Jerusalem artichokes. Facies ut ferveat, et coques pro X minutes. Exhaurit lac lactis poculum pone 3/4. Preheat clibano ad CCXXX gradus. In patera, et verberabunt crepito, lac, CITREA sucus, calicem 1/4 caseum, thyma summa, sal et piper. Addere artichokes, potatoes, castaneae molles ascolonias, leniter miscere. Missa ponere in pistoria catino. Operiet cum aluminium ffoyle. Artichokes usque ad coquendum sunt tenera de I hora. Aufero claua asperget medulla ceterisque 3/4 poculum cupit. Coquamus usque aurea brunneis, VIII ad X minutes. Servite calidum felis.
Servings: 6-8