- Ricotta - CCCLX Grams
- Parmesan caseum - I calicem 1/2
- ovo - I Quisque (I ovum plus (libitum))
- sal et piper - ad gustum I
- rukolla - IV pocula
- oleumque - I tbsp. cochleari
- vitellis ovorum - XII pieces
- involucris pro ravioli - XXIV fragmina
- aquae - III tbsp. cochlearibus
1. Gloria ricotta caseum, aluminis caseum, I ovum, sal et piper gustare. Separabis partem craterasque duo mixtionis. 2. quæ in sartagine Fry super medium calor ad calidum et oleum oliva per circuitum arugula 30-45 seconds. Remove a sartaginem et Conscidisti. 3. sino refrigescant, et caseo misceri una pars mixtisque. Inter se spatii dividas. 4. In parva patera, I ovum unum et beat III tablespoons aquae. Inter se spatii dividas. Aquam in furunculo aeno. Fac ravioli. Posuit serratus opus in superficies atque in centro I teaspoon per 1/2 usque ad saturitatem. Uti setis factis oleoque ore ovum mixtionis. 5. secundo ex vertice ingentia ad linearis. Leniter premunt, ad removendum aere bullae. Secure oras. Separate et corrige, et quod reliquum est saginati ravioli. 6. et cum ovi vitello ravioli, pone in centro ex ovo videbatur serratus, ad operiendum tectum tabernaculi et secure wrap secunda acies, ut supra dictum est. 7. Denique ravioli paratos iactantur in IV partes simul undis. Coctione pro III minutes. Grated caseo et liquamine, cum inpensam et ravioli Servite 8. marinara Parmesan, ravioli filling rukolly et ovorum - oleum olivarum, sal et piper.
Numerus Servings: IV