- fermentum arida - I teaspoon
- sugar - I teaspoon
- Triticum aestivum - IV calicem 1/2
- oleumque - II tbsp. tablespoons (lubricatae plus olei)
- sal - I teaspoon
- cornmeal - I Ternum (fialae)
- arboribus olivarum purissimum - 1/2 poculum
- arboribus olivarum purissimum - 1/4 poculum
- apio - II tablespoons. cochlearibus
- thyma summa nova - II tbsp. cochlearibus
- recens roris marini - I tbsp. cochleari
- mare nigrum piperis et salis - Quod gustum I
1. magna in patera, miscere fermento sugar, XIII Ianuarii pocula aquae calidae et stare pro X minutes. Addere super similam et oleum, sal et miscere. Coxeruntque farinam superficiem et pones in a leviter floured. Commisce in VI minutes. Operiet cum humido linteum tea et sta in medium usque in farinam auget in volumine, 12 Ianuarii hora. Preheat clibano ad gradus CCLX. Dividite conspersam farinam in V equalem portiones percipiens. 2. Quilibet della volumine magnitudine 12,5H20 cm fragmen et de VI mm crassum. Ponere in pistoria sheet derecta pergamenam per chartam et leviter infecta, cornmeal. 3. acutum ad tres lineas usus media tentare lineolis et infra centrum linea parallela. Proten sectiones usura vestri digitos ad parva gap. Operiet cum humido linteum, et XXX minutis relinquo. 4. * tere arboribus olivarum purissimum, petroselinum, thymum roremque ministrat. Miscere arboribus olivarum purissimum, aromatum aut herbarum in patera. Uncto, leviter inter se fragmen massae oleo trahe cum pincello. Fundentes paratus mixta sale et pipere. Coquamus panis, unum ad tempus, usque aurea brunneis circiter XV minutes sulum.
Servings: 10-12