- Starter siliginis - L P. * (Antiqua)
- Siliginis conspersa - CL P. * (Antiqua)
- Aqua - CL P. * (Antiqua)
- Triticum gradu I - CL P. * (glutino)
- Calida aqua - CC P. * (glutino)
- Cuminius - I tbsp. dicula (glutino)
- Conspersa - DC P. * (farinam)
- Aqua - 120-230 P. * (farinam)
- Jam Apple - 50-70 P. * (farinam)
- Mel et sugar - XXX P. * (farinam)
- Sal - 15-20 P. (farinam)
1. Fermentum panis est necessarium parare in antecessum pro 10-12 horis. Id optime vespere coquente fermento stans totis noctibus. Miscere bene aqua Coepi farinam. Et ypostasis alba massa. Et valde mane per resurget. Sic enim se parare acetabula parcere. 2. glutino et coques ad vesperam. Effundam quasi aquam ferventem similam et coques aqua. Addere quoque fricare et cyminum circuibit. Speciem habeas lenem Vicifontem. 3. phiala ponere Coepi separata, massam glutino in ceteris rebus. Ut si civitas a commistione fermenti mollis. Aquae accommodare. Quod pendeat umor est in conspersa jam fluidumque est. Leave a commistione fermenti ad 1.5 - II horas ad fermentant. Mollis est civitas a commistione fermenti, sic ut complicare possunt. 4. Postquam satis ortum est civitas a commistione fermenti, forma illa Elliptica esset buhanochku illis in pulmentaria cocta, operuit cum antea ligata. No Cover civitas a commistione fermenti, et operimentum cum panno super se tabulae movendi habeam. Proofing in relinquo 1.5 - II horis. 5. Deinde in pistoria membrana ingentia ad tortam et conversus est. Fac test cruorem eliciunt. Lapis et calidum clibano-place rubrum in forma panis. Et coxit panes. Candenti aqua imbre lapis, et vapor enim X minutes ad CCL gradus ad coquendum. Vapore in clibano et coxit pro sanguinem breviter aperiam alius XX minutes ad CCXX gradus. Ad redigendum temperatus CC gradus et coxit enim XXX minutes.
Servings: 6-9