- Steaks bubulae - Mass VI
- Aromata - VII teaspoons (humum purus piperis, dulcis piperis, carei, cayenne piper, sal, terram niger piper (V tsp - escam: II tsp - in condimentum))
- Rosea - X pieces
- Cibum pulmento - II pocula
- Aqua - 1/2 poculum
- Cepa - Ave 1/2
- Brown sugar - 1/4 poculum
- Mel - 1/4 poculum
- Butyrum - IV tbsp. cochlearibus
- Capulus - II tsp
Misce omnia aromata. Praeclare enim fricare steaks portantes aromata, (condimentum II tsp ex aromatibus conficiebant relinquo), asperget oleum oliva per eorum - et marinate in refrigerator enim, 2-3 horis. Interim parare condimentum. Ius ad aeno misce aqua brunneis saccharo mel reliqua aromata semicirculi concisi cepa et nulla. Nos deducere mixtisque et refluxus. Cook diu ut in ollam quod circa I calicem fluidi remanebit. Cetera quid expirare. Et inde est condimentum percolantur. Relinquens solum ius et cepae et alia solida relicta est. Revertere in ignem condimentum addere butyrum. Refricabat ad perficere corruptio oleum modice SCOPULA - et condimentum est paratum. Steaks spread in calidum craticulam. Circiter V minutes in una parte Fry super medium calor et Fry de ... ... turn etiam ex parte altera. Servite cocta in calidum condimentum steaks contactum et vegetabilis ornatis. Bon appetit?
Servings: VI