- Potatoes - DC of P.
- Bubulae - DCCC Grams
- Butyrum - XL P. *
- Sal - 1/2 teaspoon
- Cepe - II pieces
- Nigrum piperis - 1/4 teaspoon
- Vegetabili oleum - XXX millilitra
1. pieces ad cibum Fry rigidas. Posita per minutas portiones admodum carnes bene sartagine acriter calefacta. 2. Post kK pieces et browned fuerint, tolles. 3. Deglaziruem caro assa, ubi Pan - liquidum infundens in (aqua, vinum et ius carnium mittens) et bulliunt. Hoc est, ut liquido mixta cum hoc quod sit vel in sartagine praeparatur. Sal et piper est. 4. In Loco Capsicum annuum peragitato, circiter tertia ab invicem et filii Excelsi omnes. 5. diversa lebetas forcipes replete fere ad summo in frusta eius. Elko layer concisi cepa et dispergam super vultum cibum. Patinam fundes in ollas liquor. Si cibum est innitatur, posuit in parva piece of butyrum. 6. Propinquus lid et coquere 40-50 minutes in calidum circa in clibano. Potatoes cibum ut mollis. Temperature conditionibus circiter CLXXX gradus.
Numerus Servings: IV