- BRASSICA - CM P. * (perpurgatis iam folliculos germinaret)
- eskarol - Quilibet I (subtiliter porezany)
- Oliveti - C P. * (viridis)
- Oliveti - C P. * (nigrum)
- hortus mixtisque - C P. * (exaruit)
- piperis frixum - C P. * (ollam)
- linire - Mass VI
- cappari - C Grams
- panem - C P. * (cultiore, leviter frixum)
- oleumque - III CM. cochlearibus
- vinegar - III tbsp. cochlearibus (potestate fretus)
- ova - II pieces (cocta)
- sal, piper - Quilibet I (gustare)
Pone BRASSICA in patera. adde eskarol ... ... arboribus olivarum purissimum, piperis frixum mixtisque horto ... ... linire, capparis ... ... ... quantum semiobolo emitur cubes oleum, acetum, sal et piper. Et intumescent fluctus et ornatis sem cocta. Ut statim servivit aut refrigerandum
Numerus Servings: IV