- red potatoes - DCC g
- crassum sal - III CM. cochlearibus
- hyacintho hyacintho caseum, caseus, quia plus ornatis - XLV Grams
- humilis-adipem crepito - 1/2 poculum
- vinum rubrum vinegar - I teaspoon
- mustard - I teaspoon
- concisi recens porrum sectivum, plus I tsp et ornatis - I tbsp. cochleari
- lardo - VIII crustae
Ad ponere in CACABUS potatoes. Cooperi aquae arderent sale perducat. Nam de coquere XII minutes. Exhaurire et leviter frigus. Interim, miscere, hyacintho caseum, crepito, sinapi ex aceto in uase. Ut multum addere potatoes, viridi cepae et lardi frusta. Reliquae inserviunt caeruleae lardo caseo mixtum viridi cepe.
Servings: 4-6