"Rubrum et album '
Secundum traditionem, praesertim in craticulam ad coctione ruber adhibetur in escam vescendum agnum, suilla et bubulae et pullum et Turcia album.
Mollis cibum est domum, et craticulam sit non-pinguibus, magis conciderunt in frusta concidens, quae secundus mensura (de crassitudine non magis quam III cm). Tum concoquit cibum quoque, et propechetsya et custodire sucus.
marinade
Cum tenera et pubentes herbae sit in escam, et illum non obgorit crusta. Marinate melius 6-8 horas ante eget sapien. Marinades esse diversa. Eg mixtisque vinegar, et oleum oliva herbis. Humili-calorie versio marinade - low-adipem yogurt. Tunica cibum tollere paucis horis leo, coquuntur. Non autem ad idem tempus mollis et bonum crusta. Vos can tentant marinate est in carne impletionum, yogurt et fructus. Elige yogurt et fructus, qui ex carne simul etiam gallinis aut, cum pineapple, mango, sive malum.
Prior pre-marinated in clibano et fragmen innitatur cibum, et sic PRAELINO parum vegetabilis oleum. Ut non, superabundare illud cum eo melius est ut pincello aequabis.
Marinade cibum et mel
Nam II kg cibum
- VI tablespoons. l. SOY condimentum;
- IV tbsp. l. mel,
- VI tablespoons. l. ketchup consectetur vel farina;
- CCL g vegetabilis oleum,
- non add to severitatem condimentum 'purus ".
Sint omnia funditus misceri. Clean cibum marinated in refrigerator pro VIII horis.
New marinade pro gallinis
I kg cibum
- 50-60 g peppermint;
- 0.75 calicem vegetable oleum,
- II tbsp. l. granum sinapis,
- et sucus I lemon, sal.
Subtiliter concisi misce mentam et CITREA sucus, vegetabili oleum, sinape. LUBRICO pullum et Turcia mixtisque et in copia leo enim 6-8 horas.
Fieri potest sine salis
Et olentia nactae sunt sapidum cibum et convertam te, et crustulam - acuratiores si cibum, aromata aromata quoque fricare a coquente (nigrum piper, paprika, chilli, oregano, interiecta cunila conicito). Hoc autem est consummatio in ut patitur ad redigendum usque ad minimum salis unwanted, non solum non necessaria. Alius bene est sal-liberum "victu", aut cibum coquere citri excorio fricabis CITREA venenum. Ad hoc (circiter I kg cibum), miscent fructum sucus et I lemon sucus et mel et dimidium grapefruit vel aurantiaco in III tablespoons, adde aromatibus conficiebant vestri ventus. Mel potest reponere acernus surrepo. Tunica adeptus est in escam 'frosting "coquere 10-15 minutes antequam.
Pone metus coquendo coctum in clibano de sartagine sub craticula sacrificium erat ut clibanum munda manebat sucus.
In clibano
Incubuit super craticulam omnes pariter partes. Coquere vel tellus statuis enim suilla tenderloin integrum sit medium seu frustrum carnes cratem exacte media urit.
Ne obliviscaris ut convertat cibum super craticulam. Primum 20-30 minutes post eam (fretus in coctione tempus), et tum - omnis 10-15 minutes.
Magna et grossum cibum, quatenus fieri potest ponere a calefactio elementum, aliud erit adolebitque ea super superficiem et intus: illud manet fere rudis.
Pullus, vitulini, agnus
Si vos volo ut coques in craticulam ejus, quod est ad bonum, aut humero pernae missionem. In preheated in clibano sit 180C. Deinde eius adferent cibum temperatus 225S marinated praemissis. 40-45 minuta rufus fragmen unum agnum mane provisum.
Et ut clibanus succensus etiam pre vitulinum marinatio 180C. Superpositum cum craticula melius carnesque ponens super craticulam omnino non immediate dividunt partes: ita celerius melius propechetsya coquitur. Marinated locus in velit purus vituli, et auget temperatus ad 200C. XXX minuta post cibum paratum ne obliviscaris ut convertat bubulae, fretus magnitudinem pars in 80-100 minutes. Et pullum et Turcia marinate cibus et posuit in preheated (usque ad 150C) clibano. Et auget temperatus in in CLXXX ° C. Coquere pro L minutes. Turn cibum in in 20-25 minutes. Te potest repetere procedendi post XV minutes.
pisces quoque die,
Pingue et forte parare carnes piscium rhoncus potius (halibut, lacertus cod) minus pingue meaty (salar navaga, sparus, carpere). Pubentes herbae adeptus es in illis et teneatur de coctione figura usque ad consummationem saeculi.
marinade
Pisces quoque, qui sunt in solere marinated oleum et oliva sucus CITREA moles parva. Non sal in marinade pone aufert carne liquida, pisces exaruit. Et coques carnes Steaks nisi totum potes implere ventrem suum apio et anethum et aliis herbis aut cepe sonat. Pisces quoque, 30-90 minutes pro marinate.
In clibano
Primo LUBRICO cum vegetabilis oleum in craticula, vel avem, praesertim si sit ut excorio, craticulam ad inhaero. Pisces quoque arcte inter se ponere. Ipsum illud diligenter genio invertere - arescit et dissipatur. In flip per primum X minutes. Praeparans pisces cursim - a rate de X minuta circiter D g per corpus pondus (in 180C).
Marinated in craticulam tructa
- II medium amplitudo salar;
- I legumen est purus;
- radix rubra I parva,
- .. I tsp cyminum circuibit;
- .. I tsp coriandro curatur;
- .. I tsp vegetabilis oleum,
- mare salis.
Para in marinade: piperis aufero semina et minute concidito et misce cum gingiberi fricabis in grater parva, addere super cuminum, coriandrum, olei, salis. Redige Pisces quoque, exinteratus, lava aridam et pat. Attenuant utrinque plagae. Pisces quoque, cum marinade et tunica copia in refrigerator pro I hora. In clibano coquant praeclarum dedit salsamentum calefacta.
dulcis Grill
Cum craticula potes delicatum, succosum calorie fructum multum flavorful et demerita lacus coquitur in clibano, et cito et bene parati.
Apples in craticulam et cinnamomum
-1 fortis kg apples;
- Sucus aurantiorum I;
- sugar l., 0,5 h.
- terram cinnamomum;
- CC g de alba glacies crepito.
Cortices et poma Core plagas incidendum. In a CACABUS parva suscipientem, aurantiaco sucus et saccharo. Super medium calor calorem movent, exspecto donec sugar dissolvitur. Adde cinnama metus. tincto mixtis in pomum crustae ponunt eos in lapsu stridor skewers. Coquendam super craticulam Qui conversus, pro 5-6 minutes, non. Cum succo unguentum usui serviunt malis condimentum iaculis casia atque glacies cremor.
Maximum est necesse ponere clibano post Suspendisse tortor. Confestim parata catino sed non tam appetibilem.
Dum coquitur cibus pulli gallinacei in craticula vel sit amet illis diebus reverti. Et hoc necessarium est ad adepto a sapidum et rigidas et pulchra ut non excoquatur usque ad opus. Cum usura prodest craticulam carne retinet possessiones suas. In craticulam coctione per crustam formatur ex caramelization sugar, qui in omni carne. Quod non patitur et ad mustum, et non permanet in escam pisces. Ob hoc productum vertit ex sunt delectamentum. In regula principalis est grilling - to put in a productum ad bene calefacto clibano et conversus ad tempus illud.
In craticulam bacas
- IV pieces of album panem crustae absque:
- LXXXV g - sugar pulveris (serratos bigatosque Ordinarius sugar);
- .. II tsp amylo;
- CC g acidus crepito,
- Z00 g de bacas (vos can utor ullus: raspberries, vaccinia, ruber currants, fraga et diversis commixtionibus utebantur eius: AUT gelida olivarum, cum suis REGELO).
Haec parantibus odore delectabilis dividitur circum aestate.
Preheat in craticula, iacebat peragitato panis in forma, asperget ex aequo II tablespoons sugar et coques donec sugar incipit esse in craticula in caramelized enim II minutes. Amulum misce cum crepito. Posuit olivarum in fragmen panis I tablespoon asperget saccharo et amylo superposito et ultrices mixtum acetum, asperget reliquis iaculis. Posuit propius ad formam craticula usque brunneis et furniare 6-8 minutes. Averte Grill, relinquam in catino enim II minutes in clibano, et tunc statim applicare calidum.
pulmentum
Et gallinis, avesque comedere cibum traditionally rhoncus. Ardet et non deficimus, quia quemadmodum holera comparant. Per viam, herbas, rhoncus, tene summa copia nutrients, comprehendo facilisis. Nam alia specie calor curatio, paene omnium vitamins sunt perdidit utiles herbas proprietatibus.
marinade
Herbas marinate non dignitas is. Caedebant pariter laminam piperis, eggplant, zucchini zucchini; interficiam in crustae, tomatoes, cepa - divisus. Suffundis oleum oliva per herbas possit de piper, addere concisi allium ad modicum saporem vitiet. Herbas addere sal, non, rhoncus, non sunt nova.
In clibano
Herbas posuit in craticulam et mitte in clibano, preheated ad CL ° C. coctione tempus - 15-20 minutes, non. Delens vertam et inprimis magna pars (prout praefertur) parati.
rotulis, vegetabilis
- II eggplant,
- I zucchini,
- II suavis piperis,
- III allium caryophyllis,
- oleum;
- album piper, sal.
Lavabit herbas, arida. Et interficiam in tenues crustae et zucchini eggplant tempore conditus. Piperis aufero semina et interficiam in bracteas. Allium confregerunt et subtiliter, misce cum concisi herbis, et butyrum, sal et piper gustare. Allium adipem eggplant crustae mixtisque. Zucchini et pone super segmenta diuisa - piper, denudat, etc. - iacuit zucchini alius purus. Volvuntur in rotulis possunt insertis, eos in skewers. In clibano ad CL F preheated in velit et panificas utrinque 5-7 minutes.