- arida fabam - P. CCXXV
- oleum oliva - 4-5 Art. cochlearibus (potius summus gradu)
- Allium - II caryophyllis (dure concisi)
- sapiens relinquit - 5-6, pieces
- Tomatoes - CX g
Mitte in sartagine oleo ignis ut orci. Addere allium gravis atque animi. Allium et Fry usque brunneis color immutatus est, ad pallidus. Addere fabam, sal et piper. Fry 2-3 minutes. Addere tomatoes et fabam coques pro XX minutes dum sunt tenera. Suscitare. Si addere fabam facti aquam aridam.
Numerus Servings: IV