- Potatoes - 5-6, pieces
- Cepe - I Quisque
- Allium - II caryophyllis
- Lac - 0.5-1 Vitri
- Ovo - I Quisque
- Conspersa - III tbsp. cochlearibus
- Sal et piper - - ad gustum
- Oleum - - gustare (nam sartagine)
Cepae craticulam et contundit potatoes purgandum. Piper, sal, addere similæ ovum coegi. Omnia miscere bene et effundam in tantum farinam lac formare mediae crassitudine. Quod totum fit ex onto a caldario liquefactam calidus, ruber (potius mittitur ferrum), lenis dicula subcinericius, ergo reducere calor ad minimum: et operiet. Aliquando diligenter TALITRUM subcinericius spatha. Dum coquitur subcinericius posuit super chartam linteum. Feed subcinericius qui in catino generatim pars unicuique abscidit auriculam eius dexteram. Ne obliviscaris uvam de crepito vel condimentum. Bon appetit?
Servings: 3-4