- persici - II pieces
- rubrum cepa - V Ars. cochlearibus
- rubrum piperis - I tbsp. cochleari
- CITREA - Ave 1/2
- mentae viridis - 1/2 Ars. cochlearibus
- viridi coriandro curatur - 1/2 Ars. cochlearibus
- Gingiberi - I tbsp. cochleari
- sugar - 1/2 Ars. cochlearibus
- Sal et piper - - ad gustum
1. CITREA sucus in partes separavi et diligenter expressa. A moles parva pulpam per illum conceditur. 2. Dulce piperis, persica, holera et gingiberi sectis in parva cubi, effundam in magna continentis conterere et cerato miscere. Mixtisque 3. Effundam sucus lemon, sugar et adde sal et piper (optional). 4. leniter miscere frusta concident scriptura non salsa disco leviter frigida infusa saltem horam alitur.
Servings: 2-3