- Kvass panem - CCC millilitra
- Potatoes - CCL of P.
- Album aut nigrum radicula - CL Grams
- Horseradish (radix) - XX Grams
- Viridi cepa (trabem) - I Quisque
- Petroselinum (ramis) - 2-3 pieces
- Ingratis voratrinis dispensatur (ramis) - 2-3 pieces
- Sal - - ad gustum
1. et coques potatoes et bysso cædentes. 2. grater totidem retiaculi summitates dicitur. 3. Interficiam cucumis in parva cubicae. 4. Gloria magna quae est in patera, addere sal, addere ad holera et effundam kvas. Semel iterumque leniter miscere. Nullam innitatur est paratum. Gaude!
Servings: 2-3