- packaging fermentatum panem siccum - Quilibet I (7.5 g)
- conspersa - 1/4 IV pocula (plus extra conspersa in palliis posuit)
- sal - II teaspoons 1/2
- oleum oliva - 1/4 poculum (plus III tablespoons)
- recens roris marini - I tbsp. cochleari
- cerasis pitted - CDL Grams
- mare salis crassum - I teaspoons 1/2
1. Part I 2/3 scyphi calidum (40-46 ° C) in patera aqua et fermento turpis. Fiat stare, quia circa V minutes. Addere similam, et oleum oliva 1/4 calicem salis. Excita, cum cochleari ligneo. Conspergunt adipem in cratere ad I minutis. 2. Ponite conspersam farinam in superficiem commisce et fac benigne floured pro 4-5 minutes. Pone conspersam farinam commiscuit in patera leviter linivit cum oleum et conversus est ad totam massam corrumpit. Ne ad locus temperatus ortum, operuit cum plastic wrap civitas a commistione fermenti, donec in volumine crescit per media ab I ad I 1/2 horis. 3. ungenda pistoria sheet benigne distribuere. Forma a commistione fermenti, rectangulum 25H37 cm. No Cover civitas a commistione fermenti, et cum accepisset linteum praecinxit culina oriri usque ad patitur non auget in volumine per media circiter I hora. Accende intus stupam ad tollere semina et cerasa. Preheat clibano ad gradus CCLX. 4. Gloria III tablespoons conciderunt roris marini et quod reliquum est olei. Fac digitos tuos ad vadum interius fuluum super superficiem civitas a commistione fermenti, Ros maris et tunc PRAELINO et oleum. Pone medium in penetralibus cerasorum diligenter. 5. ubique sparsis etiam mare salis in clibano et coxit pro X minutes media. CCXXX ad redigendum temperatus gradus et coxit pro 12-15 minutes, usque aurea brunneis. In pistoria sheet et frigus statim transferre focaccia. Servite calidum vel locus temperatus.
Servings: VI