- butyrum - Ars IX. cochlearibus
- lux brunneis sugar - 1/4 poculum
- conspersa - I calicem 1/2
- sal - 1/4 teaspoon
- scelerisque lac - CL P. * (in scelerisque Caramel :)
- sugar - I calicem 1/2
- aqua - 1/4 poculum
- Butyrum - VI tablespoons. cochlearibus
- verberibus et flagellis crepito - I calicem
- sal - 1/2 teaspoon
- mare salis - I tbsp. cochleari
Preheat clibano ad CLXXV gradus. Pan pistoria oleum in limine et aspergite ex pergamenae Papa quadratum. Fac civitas a commistione fermenti. Beat turpis brunneis sugar et butyrum in medium celeritate circiter III minutes. Addere similæ et sal et SCOPULA ad bene mixto, mixtionem autem non. Donec leviter browned coques et effundam super PULSO in Pan circiter XXX minutes. Facere scelerisque Caramel. In scelerisque pone patera. Æstus a CACABUS super medium calor parvam in sugar et aqua, coques X minuta ad XII. Aufer a calor. Et addere butyrum, crepito et sal. Facies ut ferveat, dum mouet homogenea massa. Effundam in scelerisque mixtionis. Et relinquam in II minutes. Miscere bene et mixtisque sto donec refrixerit, de X minutes. Effunde super confectis Carmeli tundit scelerisque. Refrigerandum pernoctare aut saltem IV horis. Cum sal et asperget mare XVI interficiam in quadrata velocitatum. Et collyridas olei potest condita in leo usque ad III diebus.
Servings: XVI