- butyrum: butyrum plus cakes - IV tbsp. cochlearibus
- magna cepe, divisa - II pieces
- apium stipula, divisa - Mass VI
- sal et piper - 5.75 teaspoon
- Assorted fungos, divisa - DCL g
- panem, divisa et exaruit - CDL Grams
- sive pullum vegetabilis ius - DCL millilitra
- concisi apio - I calicem
- ova, magna - III pieces
Preheat clibano ad CC gradus. Uncta pistoria tin. Oleum super medium calor in magna calor in caldario, add cepa, apium, I teaspoon 1/2 1/4 teaspoon salis et piperis. Coque commoventes, apium et cepe donec saepe incipiunt statius de XII ad XV minutes. Addere fungos. No Cover fungos et coques donec non sit liquor V ad VII minutes. Remove operculo, et coques donec liquor evaporationem facta, X minuta ad XII. Et frigus magnum cratera in latitudine. Adde panem conpositio 3/4 apio et scyphum aquae pocula miscere. Temporum cum sal et piper, adde et ova. Turcia implere parant ac condimentum. Et cooperi ffoyle posuit in fingunt. XXV minuta ad coquendum. Remove ffoyle et coxit usque aurea brunneis, XX ad XXV minutes.
Servings: VIII