- uvam acerbam - III pieces
- amuli - C Grams
- sugar - CCL P. * (ingredients pro Candy :)
- oleum frumentum - II tbsp. cochlearibus
- aqua - C g
- sesamae - C Grams
- conspersa - CXX g (PULSO :)
- ovo - I Quisque
- aqua - C g
- amuli - III CM. cochlearibus
- frumentum oleum - I tbsp. cochleari
Patet Poma depilatus, cored et interficiam in magna purus. Praeparatio PULSO, I ovum cecidit in conspersa adde butyrum, effundam aqua, turbantes constanter ergo addere amulum ne addito et permisceto. Pomum crustae volvunt et in amulum, et tinget in PULSO. Altum Fry in pinguis. Caramel Praeparatio: infunde parvum moles oleum in sartagine, addere saccharo, effundam C ml de aqua sunt mixta caramelize. Sesamae semina et asperget conterere et cerato miscere bene. Aufer a malis fryer eas et Fry in sartagine in Carmel. Disponere in laminas, cum CITREA sucus effundam.
Servings: V