- albumina - II pieces
- conspersa - II pocula
- pistoria pulveris - II tsp
- alba sugar - I tbsp. cochleari
- soda - 1/2 teaspoon
- sal - 1/2 teaspoon
- vitellis ovorum - II pieces
- butyrum liquefactum - IV tbsp. cochlearibus
- buttermilk - II pocula
- vegetabilis oleum et torreri - I calicem
In quibus cum homo mundus metallum aut vitrum patera, donee crassa turpis spumam electrica beat albumina. Inter se spatii dividas. Miscere conspersa, pistoria pulveris, sal, pistoria nitri, sugar, ovi vitellum, liquefactum butyrum et butyri ac beat usque lenis. Accurate intrare albumina. Posuit I tablespoon de vegetabili oleum, et ponet super ignem ableskiver usque ad formare se bene calida. Effundam de adipem II tablespoons in se fingunt. Semel in bulla solet in extremis incipit apparere, vos postulo ut cito movetur (Danish chefs uti acus, sed obturaculum est etiam delicatus). Addito adhuc conversus ne incendatur.
Servings: XXX